İstanbul Organik Tarım İstanbul Organik Tarım kısmına geçmeden önce kısaca organik tarım nedir bundan bahsedelim. Çevre sorunları ve çevre kirliliğinin günden güne arttığı günümüzde, organik tarım insanlık için yeni bir umut kaynağı ve geleceği için büyük bir yatırımdır. Biyolojik tarım, ekolojik tarım , bio tarım, organik tarım gibi farklı kelimeler ile ifade edilen “İstanbul Organik...
Aşılama Nedir Aşılama nedir sorusuna geçmeden önce aşılamanın tarihi hakkında kısaca bilgi vermek istiyoruz. Bitki aşılarının tarihi oldukça eskilere dayanır. MÖ 1000‘li yılların Çin kaynaklarında ağaç aşılamanın bilindiğine ve sanatsal amaçlar için kullanıldığına dair bilgiler vardır. Aristo’un yazılarında Antik Yunanistan’da aşılama konusunda önemli bir bilgi birikimi olduğundan bahsediliyor. Aşılama ile ilgili ilk yazılı kanıt ise...
